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中級講座

薬膳ごはん術〜診断と体質に合わせた薬膳〜

中級講座詳細

INTERMEDIATE COURSE

内容 体の状態の診断方法と原理について学び、状態に合わせた薬膳を作ります
受講期間 毎年10月〜翌5月（月1回・全8回）
受講料
全8回　121,000円
テキスト代33,000円、受講料11,000円／回
講義・試食付き（会場参加のみ）　カリキュラム終了後、修了書を授与
支払方法：一括銀行振込のみ
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中級カリキュラム

CURRICULUM

第1回

中医学診断

  • 弁症と弁証
  • 五臓の診断
  • 開胃膳

第2回

診法〜舌診〜

  • 舌診：舌苔
  • 舌診：裂紋
  • 清熱膳

第3回

体を知ろう〜火と水（湿）〜

  • 水がもたらす病気
  • 舌診：胖痩
  • 舌診：歯痕
  • 利水膳

第4回

体を知ろう〜虚証〜

  • 虚証の診断
  • 気虚の原理
  • 補気膳

第5回

体を知ろう〜実証〜

  • 実証とは
  • 実証の診断
  • 水湿痰飲の原理
  • 水湿痰飲の診断
  • 健脾膳

第6回

体を知ろう〜気滞血瘀〜

  • 寒熱の原理
  • 寒熱の診断
  • 気滞血瘀の原理
  • 気滞血瘀の対処

第7回

外からくる邪気

  • 外からくる邪気
  • 冷え性の診断
  • 外寒と内寒
  • 陽気とは
  • 補陽膳

第8回

生長収蔵〜加齢の診断〜

  • 人には気血が必要
  • 病気になるとは
  • 腎臓の真の働きを考える
  • 腎臓の働きを強くする調理

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